পুরান ঢাকার বাকরখানি বাংলাদেশের পুরান ঢাকাবাসীদের সকালের নাস্তা হিসাবে একটি অতি প্রিয় খাবার। ময়দার খামির থেকে রুটি বানিয়ে তা মচমচে বা খাস্তা করে ভেজে বাকরখানি তৈরি করা হয়

পুরান ঢাকার ঐতিহ্যবাহী খাবার বাকরখানি পাওয়া যায়। ৩ধরনের